Cibus locus mundus indiget ut cum classi 10000 caeli ad munditiem vexillum conveniant.Constructio cibi locus mundus efficaciter reducere potest depravationem et fingunt incrementum productorum productorum, vitam efficacem extendere cibi, et efficientiam melioris productionis.
1. Quid est cubiculum mundum?
Cubiculum mundium, etiam pulvis locus immunis vocatus, ad eliminationem particularum, aeris noxii, bacterii et aliorum pollutantium in aere intra certum spatium, ac temperatura umbratica, munditiae, pressurae umbraticae, velocitatis aeris ac aeris distributionem, strepitum, tremorem. accensis, et electricitatis statice intra certum ordinem requisitorum reguntur, et locus peculiariter designatus datur.Id est, utcumque condiciones externae aeris mutationem, proprietates eius umbraticis primo statutis necessitatibus munditiae, caliditatis, humiditatis et pressionis conservare possunt.
Quid est genus cubiculum 10000 mundum?Ut simpliciter positum sit, numerus particularum cum diametro ≥0.5 µm metri cubici aeris in officina non plus quam 3.52 decies centena millia.Quo pauciores numerus particularum in aere, minor pulvis et microorganismi, et aer purior.Classis 10000 camera munda requirit etiam officinam ad aerem 15-19 vicibus per hora commutandum, et aer purificationis tempus post completum aerem commutatione 40 minuta non excedit.
2. Area divisione cibi mundus locus
Fere cibus locus mundus aspere in tres areas dividi potest: area productio generalis, area auxilia munda, area productio munda.
(1).Area productio generalis (area non munda): materia rudis generalis, operis effecti, instrumentum tabularium, involucrum operis effecti translationis area et aliis locis cum periculo nuditatis materiarum rudium et productorum perfectorum, ut locus packaging exterior, rudis et auxilia. CELLA materia, materia horreorum packaging, cubiculum externum, etc. officinae packaging, horreis operis confecti, etc.
(2).Auxiliare area munda: requisita secunda sunt, ut processus materia rudis, processus materialis, packaging, locus quiddam (spatium, locus), productio generalis et processus locus, non-paratus ad comedendum cibum interiorem sarcinam cubiculi et alias regiones ubi peractum est. products sunt processionaliter sed non directe expositae.
(3).Tersus area productio: ad aream refert cum maximis ambitus hygienic requisitis, altos personas et environmental requisita, et disinfectas esse et mutari debent ante introitum, ut: areas processus in quibus materias rudis et producti perfecti exponuntur, frigidae mansiones pro edulis edunt. et promptuaria ad cibos refrigerandos.Reposita cella pro prompto ut- eso eso ut fasciculus, locus interior sarcinarum pro paratis ad cibum edendum, etc.
① Cibus locus mundus vitare debet fontes pollutionis, crucis-contaminationis, permixtiones et errores maxime in situ delectu, consilio, extensione, constructione et renovatione.
② Ambitus officinas est mundus et luculentus, et hominum fluxus et logistics ratio est.
Moderationis mensurae opportuna aditus sit ad prohibendos homines alienos ab ingressu.
- Salvum data constructione et constructione complementum.
Aedificia cum gravi pollutione aeris durante processu productionis aedificanda sunt in parte officinarum area, ubi directio venti maxima est per totum annum.
Processus productionis qui se invicem afficiunt non sunt idonei in eodem aedificio collocandi, efficax sit partitio mensurae inter singulas areas productiones.Productio fermenti dedicaverunt officinam fermentationem habere.
3. Requisita ad mundi productionem areas
Processus qui sterilitatem requirunt, sed non possunt efficere sterilizationem terminalem ac processuum, qui terminales efficere possunt sterilizationem, sed aseptically operantur post sterilizationem in locis mundis productionis exercendae.
② Area productio munda cum bona hygienic productionis ambitu requisita includat reposita et processus loca ad cibum periturum, parata ad comedendum semi-completa producta vel confecta producta ante refrigerationem finalem vel packaging, et loca praevia rudium materiarum quae non possunt terminaliter sterilis, producta signatio et corona loca, detectio ambitus post ultimam sterilitatem producti, interiorem sarcinam materialem praeparationem aream et conclave interiorem, necnon loca processus et inspectiones cubiculi ad cibaria productionem, emendationem ciborum notarum vel conservatio, etc.
Area productio munda debet rationabiliter poni secundum processum productionis et secundum gradus locus mundus requisita.Linea productio extensionis transire non debet et discontinuitates.
Diversae inter se connexae officinae in area producendi necessitates varietatum et processuum debent occurrere.Si opus sit, quiddam mansiunculae aliaeque mensurae ne exitus contagione praebeantur.Area quiddam cubiculi minus quam 3 quadratum metrorum esse debet.
⑤ Rudis materia prae-processus et productio operis effecti non debet eadem area munda uti.
⑥ Pone aream et spatium in officina productionis quae apta est ad scalam producendam sicut tempus tabularium pro materiis, intermediis productis, productis inspiciendis et perfectis productis, et transversis, confusio et contagione arcte prohibenda.
⑦ Locus inspectionis independenter constituendus est, et mensurae debitae tractandae sunt de exhaustis et detritis.Si aer munda sunt requisita ad processum inspectionis producti, mundus opificinus erigi debet.
4. Requirements ad munditiem vigilantia Indicatores in cibum processus areas
Cibus processus environment est maximus factor circa cibum salutis.Ideo Cibus Socius Network interne inquisitionem et discussionem gessit de vigilantia indice requisitorum ad munditiam aeris in esculentis areis processus.
(1).Munditia requisita in signis et institutis
Nunc, licentia productio regulae recensionis pro potionibus et lacticiniis productis clarum aeris munditiem requiruntur ad areas mundandas operativas.Potus Productio Licentia Recognitio Regulae (2017 versio) statuunt ut aer munditia (particularum suspensarum, sedimentationis bacteria) ex aqua bibendi mundati productionis area ad genus 10000 cum stabilis perveniat, et pars impletiva ad 100 classem perveniret, vel ad munditiam altiorem. classis perveniret M;carbohydratorum bibit - area munda operatio debet curare ut frequentia aeris circulatio plus quam 10 times/h;potum solidum purgatio operationis area habet diversa caeli munditia requisita secundum proprietates et processum exigentias diversorum generum solidorum potionum;
Aliae genera potus purgatio operis areas debent occurrere debita munditia aeris requisitis.Aer munditia cum static ad minimum generis 10000 requisita perveniat, ut productio productorum indirecti bibendi ut liquores concentrati (succis, pulpis) ad industriam cibi, etc. Haec postulatio remittatur.
Praecepta recognitionis accuratae pro licentiae conditiones producendis productis lacticiniis (2010 versio) et "National Food Salutis Standard Good Manufacturing Practice for lacticiniis productis" (GB12693) postulare ut numerus bacterial coloniarum in aere in emundatione lacticiniis operatio area sub 30CFU/sse coerceri debet, et regulae singulae requirunt ut conatibus annuam munditiae aerem testium relationem ab agente inspectione idoneo editam submittant.
In "National Cibus Salutis Standard Generalis Hygienicae Specificationes pro Cibus productionis" (GB 14881-2013) et nonnullae species hygienicae productionis, vigilantia puncta sampling, vigilantia indices et frequentia microorganismi environmental vigilantia in area processus plerumque in forma reflectuntur appendicibus, cibum Vestibulum societatum normas vigilantias praebent.
Exempli gratia, "National Cibus Salutis Latin et Hygienicus Codex ad Potus Productionem" (GB 12695) commendat aerem ambientium purgandum (conlocatio bacteria (statica)) ≤10 frusta/(φ90mm·0.5h).
(2).Requisita vigilantia indicibus diversorum munditiae gradus
Secundum informationes praedictas, videri potest quod ad munditiam aeris requisita secundum modum vexillum maxime spectant ad mundanas areas productiones.Secundum exsequendam Guide GB14881: "Terrae productiones areae solent includere reposita et prae-processus locorum ante ultimam refrigerationem vel packaging ciborum corruptibilium, parata ad comedendum semi-productis vel confectis productis, et materia rudis pre-processus, fingens et Product saturitatem locorum pro cibis non sterilibus processus.
Regulae et signa singulae ad potiones recensendas et uberrimas res clare requirunt ut indicibus ambientium aeris vigilantia particularum et microorganismos suspensos includant, et necesse est regulariter monitorem munditiam operis mundandi aream ad regulam esse.GB 12695 et GB 12693 bacteria sedimentationem requirunt secundum methodum sedimentationis naturalem in GB/T 18204.3.
"National Cibus Salutis Standard Bonum Vestibulum Practice for Formula Ciborum Pro Praecipua Medica proposita" (GB 29923) et "Productio Review Plan pro Ludis nutritionis Victus" edita a Beijing, Jiangsu et aliis locis nominat quod pulvis numerare (particulas suspensas) est metiri secundum GB/T 16292. Status static est.
5. Quomodo mundus locus ratio operis facit?
Modus 1: Principium operandi aeris tractandi unitas + systema filtration aeris + locus mundus locus aeris copia et meatus insulationes + HEPA scriniorum + locus mundus reditus aeris ductus systematis continue circulat ac recentem aerem in cella mundissima officinam implevit ad debitam munditiam consequendam. confectio elit.
Modus 2: Principium operans FFU aeris industrialis purificatoris in laquearia officinae mundae inauguratus est ut protinus aerem ad cubiculum purum suppeditaret + systematis aeri incluso + aere ad refrigerium.Haec forma plerumque adhibetur in condicionibus in quibus munditia environmental requisita non nimis alta sunt, et sumptus relative humilis est.Ut cibi productionis officinae, operae ordinariae physicae et chemicae incepta laboratoria, gazofilacia productiva, stibio officinae stibio etc.
Delectu diversorum consiliorum aeris copia ac systemata aeris in cubiculis mundis reddita est decretorius factor in diversis munditiae gradibus mundis conclavium determinandis.
Post tempus: Oct-19-2023